Menú 2018 dia de los enamorados

Comparta un evento tan especial como año nuevo y reyes  con nosotros en la Real Hípica de Griñón. Para esta ocasión hemos preparado un menú especial que serviremos                el día 10 y 17 de Febrero 2018                                                                                                                    Aunque si lo prefieren también podrán comer cualquiera de los deliciosos platos de nuestra carta.

Menú Especial   San Valentín

Comenzamos con

Timbal de mariscos con langosta, langostino y gamba

Seguimos con

Crujiente de carabinero (con cebolla caramelizada y salmorejo)

Continuamos con

Un sorbete de frutas de la pasión 

De pescado

Popieta de lenguado rellena de chipirones en su tinta con salsa de espárragos y puré de tubérculos a la lima

Carne:

Solomillo de carne roja al foie con patata rejilla y pimiento caramelizado

Postre

Corazón de hojaldre relleno de crema pastelera  acompañado y helado de turrón

Terminamos con:

Una copa de espumoso de moscatel, café y chupitos.

Eligiendo este menú le invitamos a una COPA. Durante la velada con música en directo

Bodega

Blanco condado de la casa y tinto de la

Ribera del Duero Fuentespina granate

Precio: 40 € por comensal  (IVA incluido)